Tag Archives: pha che

Sài Gòn được mệnh danh là thành phố của những xu thế quả không sai, vì bất kỳ phong trào, hàng quán nào mới ra cũng đều tập trung hết ở đây. Một phần vì nhịp sống ở Sài Gòn khá nhanh và ồn ào nên người ta thường thích lui tới những hàng quán […]

Chắc hẳn gần đây các bạn thường xuyên nghe cụm từ “bia úp ngược” hay còn được gọi với cái tên khác là “up down beer”. Bia úp ngược là một loại nước cocktail được pha chế từ nước trái cây, syrup, các loại rượu pha chế và bia được úp ngược vào ly bên […]

Dụng cụ làm bia úp ngược: chày dằm pha chế (muddle), bình lắc (shaker), muỗng khuấy, nút gài chai bia, ống hút, cốc thủy tinh… Bia úp ngược vị sơ ri Bước 1: Ép nước sơ ri Sơ ri sau khi mua về, bạn rửa sạch và cắt bỏ cuống. Sau đó cho phần sơ […]

Bia úp ngược đang là một cơn sốt trong giới trẻ. Điều gì đã khiến món cooktail với chai bia đảo ngược được ưa chuộng đến vậy? Bản chất đây chính là một loại cooktail được pha chế từ nước trái cây, syrup các loại rượu pha chế và bia được úp ngược vào ly […]